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新米節

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　　佤族是一個農業民族，過去生產力水平低下，抵御自然災害的能力比較弱。因此，圍繞農業生產形成了很多敬神祈福的祭祀性活動，有的還漸漸形成定制，發展成為節日�！靶旅坠潯北闶瞧渲兄弧�

　　“新米節”是稻谷成熟，喜慶豐收，品嘗新米的日子。由于氣候的差異，各地谷物成熟的時間不同，因而各地區、各村寨，甚至每家每戶過節的時間也不一樣，但過去一般多在農歷七八月份（佤歷九十月間）進行。日期的確定，一是根據各自糧食的成熟情況選擇吉日。二是以父母或祖父母去世的屬相之日為最佳。意在請先祖的靈魂回來，與家人一起同嘗新米，共享歡樂。并請他們在天之靈保佑子孫后代家庭幸福，風調雨順，糧食豐收。為了讓各地佤族同胞能夠共同歡度“新米節”，1991年，滄源佤族自治縣和西盟佤族自治縣聯合決定，把每年的農歷八月十四日定為佤族的“新米節”。

　　傳統的新米節多各家各戶獨自進行。節日這天，主人早早起床，準備好過節的酒肉佳肴。然后到田里去采割新谷。割回來的谷子一束掛在門上，表示招谷魂進家。其余的搓下谷粒，用鐵鍋微火焙干，舂出新米，做成米飯。接著舉行家祭儀式：盛一碗新米飯，與各種菜肴一起擺于神臺之上，請巫師念咒語，祭祀谷神，敬獻祖先。儀式結束后，以巫師和老人為首，全家人喜嘗新米。之后，主人才打開家門，把自家過節的消息告知鄰里鄉親們。于是人們紛紛攜帶各種禮物前來祝賀。主人則殺雞、宰豬，甚至剽牛待客，大家歡歌笑語，同享豐收的喜悅。